ぷるんぷりん

こだわり素材で作るプリンとオーダーメイドケーキの専門店。JR南武線「矢向」駅から徒歩12分ほど、駅前の喧騒を離れた落ち着いた通りに店を構えている。子どもにも安心して食べさせられるスイーツを作りたい。そんな想いが形となったお店である。

プリン、ケーキの肝となるタマゴは、卵の専門業者から直接仕入れる青森のしもきたブランド品「濃いしもきた卵」を使用している。コクのある黄身は濃厚で風味も豊かな逸品だ。卵と対をなす素材の牛乳は、北海道・函館で取れる生乳100パーセントの生乳。成分無調整でカルシウムの含有率も高い。甘みには「きび砂糖」を使うが甘さは必要最低限に抑え、素材の持つ味を引き出している。保存料や着色料、人工甘味料などは一切使用しないため、カラダに優しく子どもにも安心して食べさせることができる。

店名を関する商品「ぷるんぷりん」をはじめ、硬めの食感が楽しめる「カチぷりん」や優しい甘さがクセになるモンブランプリンなど多彩なラインナップがそろっている。季節の果物や食材を使った商品も登場するので、こまめにSNSをチェックしたい。プリンの他にもティラミスやマドレーヌ、フィナンシェといった焼き菓子も用意されている。

自宅で楽しむのはもちろん、ちょっとした手土産として利用しても喜ばれるに違いない。プリンひとつにつき1つ押印してもらえるスタンプカードも発行している。15個で100円割引、30個で好きなプリント交換できる。このエリアに暮らす際には是非とも発行したい。

ホールケーキはおまかせとオーダーメイドどちらにも対応してもらえる。フルーツを盛りだくさんにしたり、好きなイラストで飾ったりとオリジナルのケーキは記念日に華を咲かせてくれるだろう。クリスマスケーキなども販売されるので、ライフイベントの際にはお世話になることが多くなりそう。

ぷるんぷりん
所在地：神奈川県川崎市幸区塚越2-220-42 1F
電話番号：080-7076-0613
営業時間：11:00〜18:00
定休日：水・日曜日
https://www.instagram.com/purunprin/?utm..