ケーポッシュ 南台店
小田急線「小田急相模原」駅から徒歩3分の場所にある「ケーポッシュ 南台店」は、1988(昭和63)年の創業以来、地元住民に愛されているパティスリーだ。店名は、オーナー兼チーフパティシエのイニシャルが「K」であることから、「シェフのポケット」という意味なのだとか。オーナーシェフのクリエイティビティ溢れる洋菓子をいただくことができる。真っ白な清潔感のある外観は自然と足を運びたくなる。店内に入ると、ショーケースには可愛らしいプチガトーが並ぶ。
誕生日や記念日を彩るデコレーションケーキのオーダーも可能となっている。定番の「生クリームデコレーション」をはじめ、ビターチョコのスポンジにオレンジとキャラメルのクリームをサンドした店名を冠する「ケーポッシュ」などいろいろなケーキが用意されている。また、イラストを加えたケーキやドーム型のケーキ、立体ケーキなどのオーダーもできる。人生の節目に利用することが多くなりそうだ。
焼き菓子も充実のラインナップがそろう。バターと卵、素材の味わいを生かした「マドレーヌ」やしっとりとした食感の「フィナンシェ」、大納言入りの抹茶の風味が香る「抹茶のパウンドケーキ」など選ぶのに迷ってしまうほど。自宅でのお茶請けとしてはもちろん、大切な人へのプレゼントや手土産として利用するのもあり。贈答用のボックスも用意されている。
「南台店」から徒歩8分ほどの場所には「松が枝店」があり、こちらにはカフェスペースが用意されている。購入したケーキをその場で食べられるほか、グラタンやサンドウィッチなどの軽食もいただける。気の置けない友人とカフェをしたいときにはこちらも合わせて利用したい。
ケーポッシュ 南台店
所在地:神奈川県相模原市南区南台5-10-17 鈴木ビル1F
電話番号:042-746-2102
営業時間:10:00~19:00
https://kpoche.com/