カウンター席のみのイタリアンレストラン

9 nove

2016（平成28）年5月、東急東横線「新丸子」駅から徒歩5分の場所にオープンした「9 nove」。オーガニック小麦を使った自家製手打ちパスタや、日本全国から取り寄せる有機野菜を中心とした料理が人気のイタリアンレストランだ。シックな雰囲気の店内にはカウンター席が9席。落ち着いた大人の空間でゆったりと料理を味わえる環境となっている。

日本の四季がもたらす旬の食材はオーナーシェフの手により至高の料理へと姿を変える。スープやサラダ、カルパッチョ、テリーヌなど前菜はワインとの相性も抜群だ。メインディッシュや自家製パスタ、こだわりの詰まったデザートなど好みの料理とワインのペアリングを心ゆくまで楽しみたい。

特別な記念日のディナーや同店の料理を余すことなく味わいたいなら「シェフのおまかせフルコース」という選択も良いだろう。価格と内容の異なるコースが用意されているのでシーンに合わせて利用したい。

料理をより華やかに盛り上げてくれるワインはシェフが厳選。イタリア、フランス、カリフォルニア、ニュージーランド、チリなど世界各国の銘柄がラインナップされている。ボトルで楽しむも良いし、グラスワインで料理に合わせるのもいいだろう。ワイン以外にもビールや自家製サングリア、ウイスキーなどが用意されている。

土曜日は他とは違いランチ営業も行っている。本日のスープ、自家製カンパーニュ、前菜、本日のパスタ、自家製デザート、カフェ（コーヒーまたは紅茶）とお腹も心も満たしてくれる大満足の内容だ。農家から直送される野菜をたっぷり使ったパスタは3種類用意されており、好みの味を選択できる。休日の夫婦そろってのランチで楽しいひと時を過ごすのもいいだろう。