山茂丸水産 本店

佐島港は、相模湾で獲れる上質な鮮魚の宝庫だ。佐島港でしらす漁を営む水産会社が「山茂丸水産  本店」で販売しているのは、朝獲れの新鮮な湘南しらす。獲れたてを天日塩で茹でた「釜あげしらす」、天日で干しあげた「天日干ししらす」は、いずれも無添加で自然そのものの味わい。獲れたままの「生しらす」と「生しらすの沖漬け」は、産地でしか食べることのできない逸品だ。神奈川県の名産100選にも認定されている湘南しらすの真の美味しさを、ぜひ産地で体験してほしい。

山茂丸水産 本店
所在地：神奈川県横須賀市佐島1-25-15 
電話番号：046-857-6700
営業時間：10:00～16:00
https://www.facebook.com/yamashigemaru/