様々なお菓子の要素を取り入れた創作スイーツ

スイーツワタナベ

国道1号線に軒を構える「スイーツワタナベ」は2019（令和元）年11月にオープンした洋菓子店。洋菓子の枠に囚われず、様々なお菓子の要素を取り入れた、ここでしか食べられない創作スイーツを展開している。コンセプトは「美味しいお菓子をもっと気軽に。もっと手軽に。」気軽に立ち寄れるような親しみやすい店づくりを目指している。

洗練された店舗外観、一歩足を踏み入れるとお菓子たちの優しい香りに包まれる。ショーケースには日本人ならではの繊細な味覚に合うようていねいに作られたケーキが並ぶ。かわいらしいフォトジェニックなケーキは味だけでなく視覚にも喜びを与えてくれる。

定番の「ショートケーキ」や「モンブラン」のほか、季節限定の商品や旬の素材を使った商品も登場する。ホールケーキは、定番のショートケーキだけでなく、スイーツワタナベのオリジナルのケーキなど約10種類の中から予約することができる。誕生日や記念日、クリスマスにバレンタインなどライフイベントでの利用はもちろん、仕事や勉強を頑張ったご褒美や大切な人への贈り物などさまざまなシーンで利用してもらいたい。

「ソフトマカロン・パリジャン」や「フィナンシェ」、「マドレーヌ」など、焼き菓子も豊富にそろう。中でも「カステラ・ダマンド」はぜひともいただきたい商品の一つ。日本発祥のカステラとフランス発祥のパンドゥジェーヌというアーモンドとバターがたっぷり入ったお菓子を掛け合わせた逸品。口に入れた瞬間に広がるはちみつとアーモンドの香りは、至極のひと時を与えてくれる。自宅へのお茶請けはもちろん、手土産として利用しても喜ばれるに違いない。