まるなかベーグル

茅ヶ崎に暮らしていて美味しいベーグルを食べたいと思ったら「まるなかベーグル」を選べば間違いない。そう思わせてくれるほど、モッチモチの食感がクセになる多彩なベーグルがそろっている。JR相模線「香川」駅から北へ徒歩10分、落ち着いた住宅街の一角にお店を構えている。住宅の一部を使った店舗は大きな「BAGLE」の文字が目印。思わず足を向けたくなる素敵な雰囲気が漂う。店内に入ると可愛らしいショーケースにバリエーション多彩なベーグルがたくさん並んでいる。

同店のベーグルは材料にこだわり、自然の素材を活かしたベーグルなのだという。卵・バター・牛乳は一切使用せず、生地を茹でてから焼き上げる。朝の活力源に、午後を頑張るためのランチに、ちょっと小腹が空いたおやつにと、いつでも食べられるのがうれしい。商品は20種類以上のベーグルが並ぶ。まずは素材の味をダイレクトに感じられる「もちもちプレーン」をおすすめしたい。北海道産小麦「キタノカオリ」を100パーセント使用し、クセのないマイルドな風味が特徴だ。「全粒粉」のプレーンは食物繊維やミネラルが豊富でヘルシー志向の方にピッタリだ。

ベーグルと相性バッチリの「ブルーベリー」にも注目したい。生地にたっぷりと甘いブルーベリーが混ぜ込んであり、子どもから大人まで楽しめる。「本日のベーグル」は、日によってラインナップが変わる。足を運ぶたびに新しい味と出会えるのはうれしい。ただ、商品が売り切れることもしばしばあるので早めの訪問がいいだろう。

カレー生地に、キーマカレーとフライドオニオンを巻き込み、トッピングにチーズをかけた「キーマカレーベーグル」や、ジェノベーゼソースとスライスベーコン、モッツアレラチーズを巻き込んだ「バジル・ベーコン・モッツァレラ」など調理系のベーグルも用意されている。近くにあれば毎日でも通いたくなる素敵なお店だ。

まるなかベーグル
所在地：神奈川県茅ヶ崎市みずき1-10-15 
電話番号：0467-54-2525
営業時間：11:00～売り切れ次第終了
定休日：月～水曜日
https://marunakabagel.com/