旬の美食とワインで楽しむスペイン居酒屋

エルマンボ

店舗外観
店舗外観

「茅ヶ崎」駅から徒歩約5分のところにある、ラテン気分溢れるスペイン居酒屋「エルマンボ」。オーナーシェフの新明“セニョール”隆さんは、本場スペインのバル文化に触れ、「ワインのある生活を もっとおいしく、楽しく、にぎやかに」をコンセプトにこのお店を始めた。毎年のように本場スペインにまで足を運び、本場の味を探求している。ラテン気分あふれる雰囲気の中で、地元素材を使ったスペイン料理を気軽に楽しめる魅力的なお店だ。

本格的なスペイン料理が味わえる
本格的なスペイン料理が味わえる

ワインは常時80~100種類用視されており、こだわりのシェリー酒も。料理や好みに合わせたおすすめのワインを店員に教えてもらうのも楽しい。

ワインも豊富に用意されている
ワインも豊富に用意されている

シンプルでありながら奥深い味わいのあるスペイン料理。タパス(スペインの居酒屋などで出される小皿料理の総称)には、手間をかけすぎず素材のうまみを引き出すという、マジョルカ島の塩とオリーブオイルが使われている。「スペインオムレツ伊勢原」「寿雀卵のトルティージャ」などワインに合うメニューも豊富。海老やイカスミなどの各種アヒージョや鮮魚や肉の焚火焼きのエルマンボ名物「アサドール」はぜひ味わいたい。

料理はどれも味わい深い
料理はどれも味わい深い

金・土・日曜日限定の「大鍋パエリアWEEKEND PAELLA!!」では、一人前500円でパエリアが食べられ、リーズナブルな価格も人気のポイント。季節や曜日でのイベントもあり、毎週日曜日、祝日は15:00オープン。 15:00~17:00のハッピーアワーには、ドリンクのワンコインサービスもあり、ビールやスパークリングワインなどをお手頃な価格で楽しむことができる。公式サイトの「マンボカレンダー」でイベントやお得な情報をチェックして、ぜひ訪れたい。

店内の様子
店内の様子

エルマンボ
所在地:神奈川県茅ヶ崎市共恵1-5-20
電話番号:0467-57-7383
営業時間:17:00~24:00(日曜日・祝日15:00~24:00)
定休日:月曜日
http://elmambo.jp/

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