地元酒蔵の「湘南ビール」と窯焼ピッツァ

モキチ・フーズガーデン

「茅ヶ崎」駅の北口から徒歩5分とアクセスの良い場所にある、広々としたレストラン。戦前から続いた木造の精麦工場をそのまま再利用したという大空間で、石釜焼きのナポリピッツァをはじめ、「湘南ビール」に合う幅広い料理を気軽に楽しむことができる。

「湘南ビール」を料理と共に味わえる
「湘南ビール」を料理と共に味わえる

ドイツの伝統的な製法を継承した「湘南ビール」は、丹沢山渓の伏流水と厳選された麦芽とホップのみを使用し、無ろ過、非加熱処理で酵母が生きたピュアでフレッシュな味わいが特徴。季節ごとに8~10種類ものテイストが用意されているのが嬉しい。また、中国五代後周の皇帝が理想の青磁の色を表現した言葉から名付けられたという日本酒「天青」は、4酒利き比べセットもあり、ぜひその味を確かめてみたい。

店舗内観
店舗内観

石窯焼きのナポリピッツァは常時全16種類。バラエティあふれる具材はもちろん、表面はカリッと、中はふんわりもっちりとした食感が特徴の生地も美味しい。ランチタイムには平日限定のお得なランチセットのほか、限定10食の、地場野菜を使ったベジタブルランチも人気だ。ディナータイムにはフィッシュ&チップスをはじめとする酒菜や前菜やパスタなどメニューも豊富に登場する。数量限定の蔵元厳選豚の特製アイスバインはビールとともに味わいたい一品。また平日・祝日のランチタイム・ディナータイムには全6品のコース料理「モキチプリフィクス コース」もあり、特別な日におすすめだ。

ピザ生地は手作り
ピザ生地は手作り

キッズメニューがや絵本があったり、子ども用のイスも準備されていたりと、子ども連れの家族で訪れても楽しめる工夫が凝らされている点もうれしい。
併設する「Baker’s Cafe」では、焼きたてのパンやケーキでのカフェタイムも楽しむことができる。水の代わりに「湘南ビール」で仕込んだ「パン・ア・ラ・ビエール」や「湘南ビールケーキ」など蔵元ならではの商品もあり、お土産に買って帰りたい。

店内に置いてある絵本
店内に置いてある絵本

友人や家族、大切な人との楽しい時間を広々とゆったりとした空間で過ごしてみてはいかがだろうか。

モキチ・フーズガーデン
所在地:神奈川県茅ヶ崎市元町13-1
電話番号:0467-84-0123
営業時間:11:30~22:00(金・土曜日と祝前日11:30~23:00)
定休日:火曜日(3・8・12月は無休)
https://www.kumazawa.jp/mokichi/foodsgar..

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