川崎大師 山門前 住吉

川崎大師 山門前 住吉

川崎市の一大観光地、「川崎大師」。「川崎大師」の名物は、久寿餅(葛餅)。川崎大師山門前の「川崎大師 山門前 住吉」は、大正時代に創業した久寿餅の老舗。川崎大師名物の久寿餅は、一般的な「葛餅」とは違い、江戸っ子の嗜好に合わせたとされる小麦粉でんぷんを原料にした餅。しっかりと歯ごたえのある食感と、小麦の香りと酵母由来のわずかな酸味が重層的なうま味を生み出す。
2軒隣にある喫茶店では、コーヒーとともに、久寿餅と小豆、ソフトクリームで作る現代風の「くずもちサンデー」が食べられる。

川崎大師 山門前 住吉
所在地:神奈川県川崎市川崎区大師町4-47 
電話番号:044-288-4437
営業時間:8:30~17:00
定休日:無休
http://www.kuzumochi.com/

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