大昌園

大昌園

地域密着型の焼肉店「大昌園」が創業したのは1980(昭和55)年。30年以上続く焼肉の名店だ。

大昌園

もちろん長く続くのには理由がある。和牛にこだわっていること、直接買い付けをしていること。さらには鮮度・肉質に加えて安心・安全な食材を使用していることが挙げられる。プロの目、そして客目線による買い付けにより、常連客を増やしながら今日にいたる。

大昌園

同店を訪ねたのなら、まずはカルビとハラミを注文したい。口にした瞬間にこだわりが伝わってくる。焼肉だけでなく石焼ビビンバ、クッパ、サンゲタンの他に、焼きうどんや煮込みうどんといった和風メニューもある。いつ訪ねても温かく迎えてくれる「大昌園」に、地域密着型のあるべき姿を見た。

大昌園
所在地:神奈川県川崎市川崎区東門前3-1-2 
電話番号:044-277-9336
営業時間:16:00~24:00
定休日:月曜日(祝日は営業)
http://www.daishouen.com/

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