市場直送食材で一人一人を丁寧にもてなすオステリア

Osteria INOUE(オステリア イノウエ)

お店に訪れたならぜひともいただきたい「あか牛」
お店に訪れたならぜひともいただきたい「あか牛」

JR根岸線「桜木町」駅から徒歩5分の場所にある「Osteria INOUE(オステリア イノウエ)」は、「お客様一人一人に丁寧におもてなしをしたい。」という想いが形となったイタリアンレストランだ。心落ち着く店内は、席数16席と大人が安らげる空間が広がる。 旬の魚、地元神奈川やヨーロッパから取り寄せる新鮮な野菜はオーナーの手によって至高の料理へと生まれ変わる。

落ち着いて食事ができる大人空間
落ち着いて食事ができる大人空間

2012(平成24)年のオープン当初から人気の「和牛のグリル」は、訪問したらぜひオーダーしたい一品。時期により一番質の良い「あか牛」を仕入れ、丁寧に調理されたお肉は芳醇な香りを放つ。熟練の業を堪能できる一皿だ。旬の鮮魚を使った料理は、その魚にあった調理法によってメニューが変わるため、訪問するたびに新しい味との感動に出会えるだろう。パスタは豊かな食感が楽しめる自家製の手打ちパスタと乾麺をソースに合わせて使い分けている。

厳選ワインが300本もそろっている
厳選ワインが300本もそろっている

ワインはシェフが自ら試飲し、厳選した300本がそろっており、食事の席に彩りを添えてくれる。スプマンテ、白ワイン、赤ワインとイタリア産を中心に、さまざまな味わいが楽しめる。「前菜の盛り合わせ」や「生ハム」、「自家製ソーセージ」などワインに合うおつまみも充実している。訪問の際にはランチ・ディナーを問わず、料理に合わせて素敵なマリアージュを楽しみたい。

ワインにピッタリな前菜の盛り合わせ
ワインにピッタリな前菜の盛り合わせ

初めての訪問で「Osteria INOUE」を満喫するならコース料理も良いだろう。前菜や、自家製パスタ、メインディッシュを「良い所どり」で楽しめる。特別な記念日にコースを利用する場合には、デザートプレートのサービスも用意されている。夜9時以降はバーとして、美味しいワインとおつまみで仕事の疲れを癒すのも良い。

旬の鮮魚は種類によってメニューが変わる
旬の鮮魚は種類によってメニューが変わる

仲の良い友人とのランチ、家族で記念日を祝うディナーなど幅広い使い方ができるこのお店。このエリアで暮らすならマストで押さえておくべき一軒となりそうだ。

Osteria INOUE(オステリア イノウエ)
所在地:神奈川県横浜市中区野毛町3-133-13 三幸ビル 1F
電話番号:045-341-3772
営業時間:12:00~14:30、18:00~23:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
http://www.osteria-inoue.com/

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