食の楽しみを凝縮したスイーツ&創作料理の店

Enfance (アンファンス)

「パティスリー&創作料理 Enfance (アンファンス)」内観
「パティスリー&創作料理 Enfance (アンファンス)」内観

「和モダン」をコンセプトに、ベーカリーや洋菓子から本格的な料理やお酒まで、幅広く提供している「パティスリー&創作料理 Enfance(アンファンス)」。柔らかい灯りに照らされた広い店内は盆栽で彩られ、ゆったりと落ち着いた雰囲気のなかで、双子のシェフが手がける多彩な「食」を体感できる。

「岩塩ロール」
「岩塩ロール」

ショーケースに並ぶ彩り鮮やかなケーキのなかで一番人気は、イタリア産の岩塩を使用した生地に、ジャージークリームとカスタードクリームを巻いた「岩塩ロール」。「プレーン」は、塩の旨みが効いた深い味わいが評判で、キャラメルチップのカリッとした食感とほろ苦さが特徴の「キャラメル味」と合わせて贈答用にもお勧め。オンラインショップでも販売中だ。

スイーツ各種
スイーツ各種

希望に応じたデコレーションケーキの注文にも応じており、写真やイラストを持参すれば、ケーキに絵まで描いてくれるという驚きのサービスも。誕生日や記念日にオリジナルケーキをプレゼントしたいというお客さんからの予約が多く寄せられているという。

「パティスリー&創作料理 Enfance (アンファンス)」外観
「パティスリー&創作料理 Enfance (アンファンス)」外観

ランチ・ディナーのメニューは、予算に応じたシェフのおまかせ創作料理。季節感たっぷりの旬の食材を活かした創作料理を美味しいスイーツと共に味わえる。お料理6品・飲み放題2時間の「女子会プラン」や、小さな子ども連れでも安心の「懇親会プラン」もあり、半個室や貸し切りでの利用にも応じている。公式サイトでメニューやプランも紹介しているので、是非活用したい。

Enfance (アンファンス)
所在地:神奈川県横浜市都筑区仲町台1-22-10  
電話番号:045-479-7978
営業時間:パティスリー/10:00~21:00(喫茶は10:00~20:30)、ダイニング/11:30~14:30、17:30~23:00
定休日:不定休
http://www.enfance.biz/

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