街の人に愛される小さな菓子店

おかしのお店 Coguma

入口横にある木のモチーフが目印
入口横にある木のモチーフが目印

東林間駅から徒歩3分。「おかしのお店 Coguma」は、客が2人も入ればいっぱいの小さな店だ。外観は壁面に木をモチーフにした装飾が施されているだけで、他にこれといった飾りはなし。実に控えめなこの店は、30代の女性オーナーパティシエが1人で切り盛りしている。

定番のケーキが並ぶ、小さなショーケース
定番のケーキが並ぶ、小さなショーケース

中は正面に冷蔵ケースがあり、ショートケーキやロールケーキといったオーソドックスなラインナップの生菓子が陳列されている。そのデコレーションは、お店の外観と同様にシンプル。子どもからお年寄りまで、誰にでも安心してプレゼントできそうだ。

中の壁にも木のモチーフ
中の壁にも木のモチーフ

冷蔵ケースの横には焼き菓子の棚があり、マドレーヌやクッキーなどの焼き菓子が並ぶ。生菓子との割合は半々ほどだろうか。

こんがりキツネ色のパウンドケーキは、手土産にぴったり
こんがりキツネ色のパウンドケーキは、手土産にぴったり

「オープンから6年。街の人の温かさに助けられてきた」というオーナー。訪れる客一人ひとりに笑顔で向き合う姿に、その感謝の気持ちが感じられる。

人気に偏りはなく、どのお菓子もまんべんなく売れるという
人気に偏りはなく、どのお菓子もまんべんなく売れるという

丁寧に作られたお菓子は、どれも優しくてほっとする味わい。手間のかかるマカロンや、相模原市内の養鶏農家の卵をたっぷり使ったプリンも人気だ。ケーキは小さすぎず大きすぎず、ちょうどいいサイズ。頼めばホールケーキも作ってくれる。

おかしのお店 Coguma
所在地:神奈川県相模原市南区上鶴間7-2-1 
電話番号:042-746-3638
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日 ※水曜日も休む場合あり
https://www4.hp-ez.com/hp/coguma/

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