自家製の有機野菜を使ったイタリアン

TRATTORIA ANGELA(トラットリア アンジェラ)

「TRATTORIA ANGELA(トラットリア アンジェラ)」外観
「TRATTORIA ANGELA(トラットリア アンジェラ)」外観

東急田園都市線「中央林間」駅から徒歩3分、「東急ストア 中央林間店」の裏手に有機野菜をふんだんに使った絶品イタリアンが味わえるのが「TRATTORIA ANGELA(トラットリア アンジェラ)」だ。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気が漂い、優しいBGMが流れる。お店で使用する野菜の多くは、店主自らが農薬を一切使わずに育てた有機野菜。肥料から自分で作るこだわりようで、最高の素材を育てている。

グリーンのクロスが印象的な店内
グリーンのクロスが印象的な店内

この日いただいたのは「温泉卵のせボロネーゼスパゲティ」。肉の旨みとトマトの濃厚な味が特徴のソースが細めのパスタによく絡まる。契約している養鶏場から届く卵を使った温泉卵と合わせるとクリーミーな味わいに変化する。量もたっぷりで男性でも十分満足できる。事前に予約をすれば、コースメニューのオーダーも可能。「ダーマコース」はブルスケッタ、サラダ、各種前菜、スープに始まり、ショートパスタ・ロングパスタ・リゾットから2品、ドルチェとドリンクがついて2,000円(税抜)とリーズナブルである。ディナーは、コースメニューはもちろんアラカルトメニューも豊富に揃っているため、仕事帰りに仲間と複数のメニューをシェアしながらお酒を楽しむのもありだろう。

「温泉卵のせボロネーゼスパゲティ」
「温泉卵のせボロネーゼスパゲティ」

店主は生まれてからずっと神奈川に暮らしており、中央林間がまだ湿地だった頃からの発展を見届けてきたという。店主いわく「中央林間エリアは坂道が少なく平坦な道のため、自転車の利用もしやすく住みやすい街。都心に行くにも観光地へ行くにも1時間程度と便利」とのこと。店内の様々な場所に可愛らしい猫のオブジェが置かれている。最初は「猫はお店の守り神」ということで数点置いていたが、常連のお客さんが持ってきてくれて徐々に数が増えていったという。リピーターが多いというのも良店の証だ。

様々な場所に可愛らしい猫のオブジェが置かれている
様々な場所に可愛らしい猫のオブジェが置かれている

TRATTORIA ANGELA(トラットリア アンジェラ)
所在地:神奈川県大和市中央林間4-17-4 太陽ビル5 1F
電話番号:046-274-0155 
営業時間:11:00~14:00、17:00~21:30
定休日:水曜日、年末年始、夏季
https://www.hotpepper.jp/strJ000220277/

詳細地図