地元のグルメ客が集う隠れ家イタリアン

シチリア料理 カレット

シチリア料理 カレット
シチリア料理 カレット

田園都市線「あざみ野」駅から徒歩20分ほど、「みすずが丘公園」にほど近い閑静な住宅街に佇む「シチリア料理 カレット」。瀟洒な一軒家が建ち並ぶ街並みに溶け込むような白く爽やかな外壁が目を惹く。シチリア産の食材を盛り込んだ多彩な南イタリア料理が楽しめるお店とあって、カップルや家族連れで訪れる地元の常連客でいつも賑わっている。

イタリア雑貨がディスプレイされた店内
イタリア雑貨がディスプレイされた店内

前菜の盛り合わせは自家製リコッタチーズ、ナスのカポナータ、かぼちゃの甘酢漬け、ピーマン煮など旬の野菜が中心に5品ほど。どれも優しく繊細な味つけで、軽快なテイストの白ワインなどに合いそうだ。

前菜盛り合わせ
前菜盛り合わせ

この日注文した料理は、シチリア沖のエオリア諸島産のケイパーを使ったスパゲティとパン粉をトッピングしたイワシのブカティーニ(内部が空洞になっている太めのロングパスタ)。前者のスパゲティはペースト状にしたアーモンドの甘みとケイパーの酸味が程よくなじんだソースが食欲をそそる。

ケイパーのスパゲティ
ケイパーのスパゲティ

取材当日はあいにく天気に恵まれず途中で激しい雷雨もあったが、お客さんは次々とやってきて店内は満席に近かった。お店を1人で切り盛りしながら、注文の料理を次々に仕上げていくシェフの手際の良さと料理のクオリティの高さに感銘を受けた。

イタリアのビール「メッシーナ」
イタリアのビール「メッシーナ」

お店のすぐ横には数台分の駐車スペースがあるので車での往訪にも便利。イタリア産のビールやワインなども数多く揃っているので、バスや徒歩で訪れる際にはぜひ料理とワインのマリアージュも堪能して欲しい。

シチリア料理 カレット
所在地:神奈川県横浜市青葉区みすずが丘14-18 
電話番号:045-975-1781
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00)、18:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:月曜日のディナー、火曜日
http://www.carretto.jp/

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