全国にファンを持つ人気パティスリー

メゾングラス アンジュ

外観
外観

東急田園都市線「青葉台」駅北口から徒歩7分、「メゾングラス アンジュ」は、地元はもちろん、全国にも多くのファンを持つ人気のパティスリー。「アンジュのお菓子で元気になれるように」というコンセプトのもと、オーナーシェフの手から生まれるお菓子の数々は、年代を問わず幅広い層に支持を受けている。全面ガラス張りの店内は明るく、甘いお菓子の香りに包まれている。

季節の果物を使ったケーキも
季節の果物を使ったケーキも

「カーニバル」はガレット生地の上に、ナッツ(アーモンド、カシュナッツ、ピスタチオ、クルミ)とドライフルーツ(アンズ、プルーン、クランベリー)を乗せ、キャラメルソースを掛けた、アンジュオリジナルの焼き菓子。神奈川県銘菓店「菓子コンクール」で優秀賞を受賞し、ノーベル化学賞の受賞記念パーティーでも使用された逸品で、全国から問い合わせのある人気商品だ。「季節のロールケーキ」はフワフワのスポンジに春は桜や抹茶、夏はマンゴーなど、旬の素材を贅沢に使用している。自宅で楽しむのはもちろん、大切な人への贈り物としても喜ばれるに違いない。

熊本和栗のモンブラン
熊本和栗のモンブラン

ショーケースの中にも魅力的なスイーツの数々が並んでいる。「熊本和栗のモンブラン」は栗の持つ甘さが際立った人気商品。「Angeプリン」は蒸焼きのプリンの食感と味を表現するのに、5年の歳月をかけた渾身の力作。卵の黄色が美しく、濃厚な味わいが口いっぱいに広がる。ほんのり苦味のあるカラメルと合わせて食べれば、まさに至福のひと時を感じられる。その他にも、フランス産のホワイトチョコレートムースの中にラズベリーとラズベリーソースの入った爽やかな甘さの「アンジュ」や、チョコレート好きにはたまらない「スペシャリテ」、マスカルポーネチーズを使った「しっとりスフレのチーズケーキ」など選ぶのが楽しくなるほどバリエーション豊かなケーキがそろう。

焼き菓子は手土産にも最適
焼き菓子は手土産にも最適

自家製のレモンピールでジューシーにしっとりと焼き上げた「レモンケーキ」や、アールグレイの茶葉を使用した香り豊かな「紅茶のクッキー」などの焼き菓子も充実している。誕生日や記念日に華を添えるお菓子の数々、このエリアに暮らすことになれば絶対おさえておくべき1軒だ。

メゾングラス アンジュ
所在地:神奈川県横浜市青葉区青葉台2-26-1 スクエアハイツ1-C
電話番号:045-988-5527
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
http://www.ange-japon.com/

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